مشروب الكركديه، الذي يُعتبر من أشهر المشروبات المنعشة، يحظى بشعبية كبيرة في الشهر الفضيل، خاصة في شكله البارد.
يحتوي هذا المشروب الشهير على عناصر غذائية هامة تحتاجها الجسم، ولكن هل يمكن تناوله على الريق خلال وجبة الإفطار؟ هذا ما نناقشه في هذا المقال.
دراسة بريطانية أجريت على 70 شخصًا كشفت أن تناول 2 كوب من الكركديه على معدة فارغة لمدة شهر يمكن أن يُساهم في خفض ضغط الدم المرتفع بشكل واضح، مقارنة بتناول الأدوية المخصصة لذلك.
يُرجع الخبراء هذا الأمر إلى تأثيرات مضادات الأكسدة الموجودة في الكركديه، التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول وضبط معدلات السكر في الدم.
وبحسب موقع “oprahdaily”، فإن الكركديه يُزيد من مستويات الكوليسترول الجيد “HDL” ويُخفض من مستويات الكوليسترول الضار “LDL” والدهون الثلاثية.
ومع ذلك، يجب التأكيد على أن الكركديه ليس بديلاً لنظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، حيث يُعزز الشعور بالشبع ويُساعد على منع الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
إضافة إلى ذلك، يعتبر الكركديه مضادًا للالتهابات ويُحافظ على الكورتيزول (هرمون التوتر) في مكانه، ويمتلك العديد من الفوائد الصحية مثل تحسين صحة الكبد، والوقاية من السرطانات المختلفة، وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض البكتيرية.
وللحصول على أقصى فوائد الكركديه، يُنصح بتناوله بدون إضافة كميات كبيرة من السكر، مع الحرص على استمرارية تناول الطعام المتوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام.