جدول الأحداث
  • الكل
  • فعاليات
  • معارض
أهلاً بكم
تابعنا:
  • الكل
  • فعاليات
  • معارض
  • 25 - 27
    يونيو - يونيو

    معرض الخدمات اللوجستيه

    12:00
  • 10 - 11
    يوليو - يوليو

    المعرض الدولي للمركبات الكهربائية وتكنولوجيا التنقل

    Days
  • 2 - 4
    سبتمبر - سبتمبر

    المعرض السعودي للأخشاب والمكائن

    Days
  • 2 - 4
    سبتمبر - سبتمبر

    ليرن

    Days
  • 3 - 5
    سبتمبر - سبتمبر

    هدايـات القرآن في بناء الإنسـان

    Days
  • 3 - 5
    سبتمبر - سبتمبر

    معـرض الصناعـات العربية والخليجيـة

    Days
  • 9 - 11
    سبتمبر - سبتمبر

    البنية التحتية والمدن الذكية

    Days
  • 9 - 11
    سبتمبر - سبتمبر

    معرض الميـاه العالمي

    Days
  • 24 - 26
    سبتمبر - سبتمبر

    المعرض الســعودي لإدارة النفايـات

    Days
  • 24 - 26
    سبتمبر - سبتمبر

    المعرض السعودي لإنشاء المستشفيات

    Days
  • 26 - 29
    سبتمبر - سبتمبر

    طلة

    Days
  • 8 - 10
    أكتوبر - أكتوبر

    معرض البناء الرياضي 2024

    DAYS
  • 8 - 10
    أكتوبر - أكتوبر

    المعرض السعودي للمرافق الرياضية والترفيهية 2024

    DAYS
  • 10 - 11
    أكتوبر - أكتوبر

    القمة العالمية لقادة العقار 2024

    DAYS
  • 28 - 30
    أكتوبر - أكتوبر

    المعرض السعودي الدولي لمنتجات الحلال 2024

    DAYS
  • 31 - 3
    أكتوبر - نوفمبر

    معرض سعودي أوتو شو 2024

    DAYS
  • 4 - 7
    نوفمبر - نوفمبر

    معرض البناء السعودي 2024

    DAYS
  • 4 - 7
    نوفمبر - نوفمبر

    معرض سعودي إلينكس 2024

    DAYS
  • 20 - 21
    نوفمبر - نوفمبر

    معرض لايف السعودية للسكك الحديدية والتنقل في السعودية 2024

    DAYS
  • 5 - 14
    ديسمبر - ديسمبر

    مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي 2024

    8:AM -12:45PM

فريق التحرير

18 أبريل 2024

دراسة تكشف مخاطر الوجبات السريعة على أدمغة المراهقين

دراسة تكشف مخاطر الوجبات السريعة على أدمغة المراهقين

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة جنوب كاليفورنيا أن تناول المراهقين للوجبات السريعة الغنية بالدهون والسكريات قد يُسبب تلفًا طويل الأمد في الدماغ، مما يؤدي إلى ضعف الذاكرة بشكل دائم.

شملت الدراسة مجموعتين من الفئران، تم إطعام إحداهما نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون والسكريات، بينما تناولت المجموعة الأخرى نظامًا غذائيًا صحيًا، وخضعت جميع الفئران لاختبارات الذاكرة، وقياس مستويات ناقل عصبي مهم للذاكرة والتعلم في الدماغ.

وأظهرت النتائج أن الفئران التي تناولت نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون والسكريات عانت من ضعف مستمر في الذاكرة لا يمكن إصلاحه حتى بعد التحول لنظام غذائي صحي، وفق صحيفة “نيويورك بوست” الأمريكية.

يُعزى هذا التأثير الضار إلى تأثير الدهون والسكريات على مستويات ناقل عصبي يسمى الأسيتيل كولين، والذي يلعب دورًا هامًا في وظائف الدماغ، حيث ترتبط انخفاض مستوياته بمرض ألزهايمر وضعف الذاكرة.

وحذّر الدكتور سكوت كانوسكي، أستاذ العلوم البيولوجية في جامعة جنوب كاليفورنيا، من مخاطر الوجبات السريعة على صحة الدماغ لدى المراهقين.

وأشار إلى أن “هذه النتائج تثبت أن تأثير تناول الوجبات السريعة قد يستمر إلى الأبد، وأن المراهقين قد يعانون بسببها ضعفاً دائماً في الذاكرة.”

وتُعد هذه الدراسة إضافة إلى سلسلة من الأبحاث التي تُشير إلى مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة، مثل الوجبات السريعة، على الصحة العامة، بما في ذلك تدهور الصحة العقلية وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني والوفاة المبكرة.

تابعنا: