أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن الأسواق المحلية تشهد وفرة ملحوظة في منتجات الألبان، حيث تجاوز الإنتاج 2.6 مليون طن، مما يعكس دور القطاع الحيوي في تلبية احتياجات المستهلكين خلال شهر رمضان المبارك.
جاء ذلك في إطار الحملة التوعوية التي أطلقتها الوزارة تحت شعار “سفرتنا من أرضنا”، والتي تهدف إلى تعزيز استهلاك المنتجات المحلية، مثل الحليب والزبادي والقشطة، ودعم المزارعين والمنتجين المحليين لتحقيق الأمن الغذائي. كما تسلط الحملة الضوء على جهود الوزارة في رفع جودة المنتجات الغذائية وضمان استمرارية توفرها خلال الشهر الكريم.
اقرأ أيضًا: الإفراط في السكر والملح.. عامل خطر للإصابة بسرطان المعدة
وأوضحت الوزارة أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي من منتجات الألبان بلغت 129% خلال عام 2023م، ما يعزز مكانتها كإحدى الدول الرائدة في إنتاج الألبان ومشتقاتها. وأكدت التزامها بتطوير القطاع من خلال دعم الاستثمارات المحلية، وضمان وفرة المنتجات في الأسواق، ورفع جودتها بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.
كما أشارت الوزارة إلى أن قطاع الثروة الحيوانية يشكل ركيزة أساسية في إنتاج الألبان، حيث يضم أكثر من 7.4 ملايين رأس من الماعز، و502 ألف رأس من الأبقار، مما يسهم في تلبية الطلب المحلي. وأضافت أن القطاع يشهد تطورًا ملحوظًا من خلال تبني أحدث التقنيات في تربية الماشية والإنتاج الحيواني، ما يعزز الكفاءة الإنتاجية ويضمن استدامة الموارد.
وتسعى الحملة أيضًا إلى نشر الوعي حول ترشيد الاستهلاك الغذائي، وتقليل الهدر، وتعزيز ثقافة الاستفادة المثلى من الموارد الغذائية المتاحة. كما تهدف إلى دعم المنتجين المحليين وضمان استدامة الإنتاج الغذائي، مما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي بالمملكة.