أثارت دراسة علمية حديثة مخاوف جديدة بشأن مكوّن شائع في مشروبات الطاقة، بعدما ربطه باحثون بتسريع تطور أحد أخطر أنواع السرطان، وهو سرطان الدم “اللوكيميا”.
ووفقاً للبحث الذي نُشر في مجلة “Nature” العلمية، فإن حمض “التورين”، وهو عنصر شائع في العديد من مشروبات الطاقة مثل “ريد بول”، قد يؤدي إلى تحفيز نمو خلايا سرطان الدم، لا سيما الأورام الخبيثة النخاعية، وهي سرطانات تبدأ في نخاع العظم وتنتشر عبر الدم.
التورين، الموجود طبيعياً في اللحوم والأسماك، يُستخدم في مشروبات الطاقة لما له من فوائد معروفة في موازنة السوائل والأملاح، إلا أن نتائج الدراسة الجديدة أظهرت أن هذا الحمض الأميني قد يتحول إلى عامل خطر، لا سيما لدى الأفراد المعرضين للإصابة بالسرطان أو مرضى اللوكيميا.
وفي تجارب أُجريت على فئران ذات مناعة طبيعية، لاحظ الباحثون أن مكملات التورين أدت إلى تسارع تطور سرطان الدم بشكل ملحوظ، حيث ارتفعت معدلات الوفاة بثلاثة أضعاف مقارنة بفئران لم تتعرض للمكملات.
وأوضحت الدراسة أن التورين يساهم في تحفيز عملية تحلل الغلوكوز، وهي الآلية التي تعتمد عليها الخلايا السرطانية للحصول على الطاقة والنمو. وتشير النتائج إلى أن التورين قد لا يكون مجرد عنصر مساعد، بل “وقود مباشر” للخلايا الخبيثة.
يُذكر أن دراسات سابقة كانت قد أشارت إلى فوائد التورين كمكمل غذائي في تقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. لكن هذه النتائج الجديدة دفعت الباحثين إلى التنبيه لضرورة مراجعة استخدامه، خاصة في منتجات واسعة الانتشار كمشروبات الطاقة.
وكتب الباحثون: “بالنظر إلى أن التورين يُستخدم على نطاق واسع كمكمل غذائي، وخاصة بين مرضى السرطان، من الضروري إعادة تقييم مخاطره المحتملة بدقة”.