أظهرت دراسة حديثة تأثير توقيت تناول وجبة الإفطار على الصحة العامة ومتوسط العمر، خاصة لدى كبار السن، وفق ما ذكرت مجلة “هايلبراكسيسنت” الألمانية.
الدراسة، التي شملت 2945 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 42 و94 عاماً، أظهرت أن تأخير الإفطار مرتبط بزيادة مخاطر الاكتئاب، والإرهاق، واضطرابات النوم، والقلق، ومشاكل الأسنان.
وأُجريت الدراسة بمشاركة باحثين من جامعة مانشستر، الذين حللوا بيانات صحية وبيئية على مدار أكثر من 20 عاماً، ووجدوا أن كبار السن يميلون لتأخير مواعيد الإفطار والعشاء مع التقدم في العمر، ما يقلل من فترة تناول الطعام اليومية.
وأكد الخبراء أن تناول الإفطار بانتظام يعد مؤشراً بسيطاً لكنه فعال على الصحة العامة، مشيرين إلى أن تغييرات العادات الغذائية قد تدل على مشاكل صحية جسدية أو نفسية كامنة.
وأوضحت الدراسة أن أنماط التغذية مثل الصيام المتقطع قد تؤثر على كبار السن بشكل مختلف عن الشباب، ما يستدعي المزيد من البحث لفهم هذه التأثيرات بدقة.
وبناءً على النتائج، يوصي الخبراء بالحفاظ على مواعيد منتظمة لتناول الطعام، خصوصاً وجبة الإفطار، كجزء من نمط حياة صحي يدعم جودة الحياة وطول العمر.