القهوة السعودية جزء لا يتجزأ من الثقافة السعودية، حيث إنها مشروب الضيافة ويتم تقديمها في جميع المناسبات الاجتماعية.
تصنع القهوة السعودية من حبوب البن المحمصة التي يتم طحنها ناعماً ثم غليها بالماء، غالبًا ما يتم نكهتها بالهيل والزعفران.
والقهوة السعودية أكثر من مجرد مشروب، إنها رمز للكرم والضيافة، وطريقة لإظهار الاحترام للضيوف وجعلهم يشعرون بالترحيب.
وتتصدر القهوة السعودية اهتمام المستهلكين؛ لجودتها وارتباطها بعادات أبناء المملكة، وتصل قيمة الاستهلاك السنوي من القهوة إلى أكثر من مليار ريال سنويا، وتصنف السعودية ضمن قائمة 10 دول استهلاكا للقهوة.
ووفق استطلاع أجرته قناة “الإخبارية”، أكد عدد من المواطنين تفضيلهم القهوة العربية والسعودية والقهوة السوداء.واعتبر عدد من المستهلكين أن الشاي بديل مناسب للقهوة التي يتناولونها يوميا بمعدلات متباينة من فنجانين إلى ثلاثة يوميا.
فيديو |"استهلك نصف دلة يوميا من القهوة السعودية"..
ما القهوة المفضلة؟ الشارع السعودي يجيب#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/yHCaA92Nkl
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) January 13, 2024