كشف موقع “أبونيت.دي”، البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أن تناول بعض الأغذية يمكن أن يسهم في تحسين جودة النوم، وذلك استنادًا إلى نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة شيكاغو الأمريكية.
ووفقًا للدراسة، التي شملت 34 شابًا بالغًا طُلب منهم تسجيل بياناتهم الغذائية بدقة، فقد تبين أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من الفاكهة والخضروات، إضافة إلى منتجات الحبوب الكاملة، يتمتعون بنوم أعمق ويستيقظون بمعدل أقل خلال ساعات الليل.
اقرأ أيضًا: 51% نمو في سجلات “البلوك تشين” بالمملكة خلال الربع الثاني 2025
ويعزو الفريق البحثي هذا التأثير الإيجابي إلى الكربوهيدرات المعقدة والألياف الموجودة بشكل أساسي في الفاكهة والخضروات، والتي تُعزز الاستقرار الغذائي وتؤثر إيجابيًا على جودة النوم.
وتوصل الباحثون إلى أن تناول خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا يمكن أن يؤدي إلى تحسّن في جودة النوم بنسبة تصل إلى 16%.
وبحسب الدراسة، تتكون الحصة الواحدة من الأغذية المفيدة للنوم من خيارات مثل: 8 حبات فراولة كبيرة، أو حبة فلفل رومي، أو حبة بطاطس متوسطة، أو 22 حبة عنب، أو حبتين من الجزر.
وفي المقابل، نبّه الباحثون إلى أن قلة النوم تدفع الجسم لاشتهاء الأطعمة غير الصحية، ما يشير إلى وجود حلقة تغذية راجعة بين جودة النوم والنظام الغذائي، حيث يؤثر كلّ منهما في الآخر بشكل متبادل.