أكدت الدكتورة ألينا عزيزوفا أنه لا توجد أدلة علمية تثبت أن تناول الآيس كريم يسبب ضرراً عند الإصابة بالتهاب الحلق، مشيرة إلى أن البرودة قد تسهم في تخفيف الألم أثناء البلع بصورة مؤقتة، وفقاً لقناة روسيا اليوم.
وأوضحت أن التهاب الحلق يؤدي إلى تورم الأنسجة الملتهبة وزيادة حساسيتها، ما يجعل تبريد الغشاء المخاطي وسيلة تساعد على تقليل حساسية النهايات العصبية مؤقتاً، الأمر الذي يخفف الشعور بالألم ويسهل عملية البلع، مع التأكيد على أن هذا التأثير يقتصر على تخفيف الأعراض ولا يُعد علاجاً للالتهاب.
وأضافت: إذا شعر المريض بتحسن بعد تناول الآيس كريم، فلا داعي للامتناع عنه، مع تفضيل اختيار الأنواع اللينة والخالية من الإضافات الصلبة التي قد تهيج الحلق. كما أن الآيس كريم لا يعالج التهاب الحلق، ولا يؤثر في الفيروسات أو البكتيريا المسببة له، ولا توجد أدلة على أنه يزيد من حدة العدوى.
ونصحت بأنه إذا تسبب الطعام البارد في زيادة الألم أو الشعور بعدم الارتياح، فمن الأفضل اختيار أطعمة بدرجة حرارة مناسبة واللجوء إلى وسائل أخرى لتخفيف الأعراض.
كما شددت على ضرورة مراجعة الطبيب عند ارتفاع درجة الحرارة، أو الشعور بألم شديد أثناء البلع، أو التهاب اللوزتين، أو صعوبة البلع، وذلك لتحديد سبب الحالة واختيار العلاج المناسب.