سلامة الأغذية

تشهد منطقة مكة المكرمة نشاطًا اقتصاديًا متزايدًا بالتزامن مع الاستعدادات المكثفة لقرب حلول عيد الفطر، وارتفاع وتيرة الإقبال من المعتمرين…

نفذت وزارة البيئة والمياه والزراعة خلال الأسبوع الثاني من شهر فبراير الجاري حملة رقابية مكثفة في أسواق النفع العام والمسالخ…

منعت هيئة الغذاء والدواء سلامة الأسواق دخول 1671 طنًا من المنتجات الملوثة، حرصًا على وقاية المجتمع من أخطار التسمم الغذائي…

في إطار جهودها المستمرة لحماية الصحة العامة وتعزيز سلامة الغذاء، كثّفت أمانة منطقة المدينة المنورة أعمال الرقابة الميدانية على المنشآت…

اختُتمت في الرياض فعاليات هاكاثون “نبتكر لسلامة الأغذية” الذي استضافته الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم…

تبذل السعودية جهودًا حثيثة ومتكاملة لضمان سلامة الغذاء، خاصة في موسم الحج، مدفوعة برؤية 2030 الطموحة، والتي تهدف إلى بناء…

طور باحثون في جامعة بنسلفانيا الأمريكية “لسانًا إلكترونيًا”، وهو جهاز مدعوم بالذكاء الاصطناعي (AI)، يُمكنه تمييز أنواع القهوة المختلفة والكشف…

شددت هيئة الغذاء والدواء، على أهمية الالتزام باللوائح الفنية والمواصفات القياسية، التي تضمن سلامة الغذاء، خلال مراحل السلسلة الغذائية، من…