“الغذاء والدواء” تكشف حقيقة وجود زيوت طعام مهدرجه بالأسواق

هيئة الغذاء والدواء السعودية
هيئة الغذاء والدواء السعودية

كشفت هيئة الغذاء والدواء حقيقة وجود زيوت طعام مهدرجه بالأسواق المحلية .

وأكدت الهيئة رداً على استفسار أحد المتابعين على "تويتر"، أنه ابتداء من 1 يناير 2020 منعت الهيئة استخدام الزيوت المهدرجه جزئياً في جميع الصناعات الغذائية والتي تعد المصدر الرئيسي للدهون المتحولة الاصطناعية.

وأضافت أنه بالتالي فالمنتجات المسجلة الموجودة في السوق المحلي تعتبر خالية من الدهون المهدرجه جزئيا.