لماذا لا يحب بعض الأطفال تناول الخضراوات؟.. دراسة تكشف سببا صادما

يعاني الكثير من الآباء من صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول الخضراوات، وقد يكون السبب هو تعبيرات وجوههم.

وجدت دراسة حديثة من جامعة أستون البريطانية أن مشاهدة الآخرين، مثل الوالدين، يعبرون عن عدم رغبتهم في تناول الخضراوات يمكن أن تنقل نفس الشعور إلى الأطفال.

الدراسة أجريت على البالغين، لكن الباحثين يعتقدون أن النتائج يمكن تعميمها على الأطفال أيضًا.

مشاهدة الاشمئزاز يمكن أن يؤدي إلى تقليد السلوك

قالت الدكتورة كاتي إدواردز، الباحثة الرئيسية في الدراسة: “إذا رأى الطفل أن والديه يظهران الاشمئزاز أثناء تناول الخضروات، فربما يكون لذلك عواقب سلبية على قبول الأطفال للخضروات”.

مشاهدة تعبيرات الوجه الإيجابية لا تزيد من حب الخضراوات

في الدراسة، شاهدت مجموعة من النساء مقاطع فيديو لشخص يأكل البروكلي النيئ مع تعبيرات وجه إيجابية أو محايدة أو سلبية.

أولئك الذين شاهدوا تعبيرات الوجه السلبية كان لديهم رغبة أقل في تناول البروكلي، بينما لم يكن هناك فرق في الرغبة بين أولئك الذين شاهدوا تعبيرات الوجه الإيجابية أو المحايدة.

نصائح لجعل أطفالك يأكلون المزيد من الخضروات

• كن قدوة حسنة: تناول الكثير من الخضروات بنفسك وأظهر أنك تستمتع بها.
• اجعلها ممتعة: قدمي الخضار بطرق إبداعية، مثل تقطيعها إلى أشكال ممتعة أو تقديمها مع غموس.
• اجعلها مشاركة: اجعل أطفالك يساعدون في تحضير وجبات الطعام التي تحتوي على خضروات.
• لا تستسلم: قد يستغرق الأمر بعض الوقت حتى يتقبل الأطفال طعم وملمس الخضروات الجديدة.