الوئام- خاص
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحرص الكثير من المرضى المصابين بأمراض القلب وقصور الشرايين التاجية على الصيام، لكن ماذا عن النظام الغذائي المناسب لهم بعد ساعات الصيام؟
يقول الدكتور محمد أبو العز، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، إنّ “مريض القلب يجب أن يستشير الطبيب المعالج له قبل البدء في الصيام، ويكون الأمر باتفاق وتنسيق طبي، حتى لا تكون هناك مضاعفات للحالة، ومِن المهم أن يهتم بتناول أطعمة تعطيه كميات من الماء على مدار ساعات الصيام، لا سيما الخضراوات، مِن بينها الخس والخيار، حتى لا يصاب بالجفاف”.
ويُضيف محمد أبو العز، في حديث خاص لـ”الوئام”، أن “أكثر مَن يتعرّضون للمخاطر في الصيام المرضى بقصور في الشرايين التاجية وبعد عمليات تركيب الدعامات، ويوصى بعدم تناول كميات كبيرة من الأكل وقت الإفطار حتى لا يكون هناك إرهاق على عضلة القلب ومجهود زائد في ضخ الدم للمساعدة في عمليات الهضم، ومن الضروري تنظيم عمليات الإفطار وبالتدريج”.
ويوضّح استشاري أمراض القلب: “مِن الضروري لمريض القلب عند الإفطار عدم تناوُل المخللات والأطعمة التي تحتوي على الأملاح العالية وعالية الدهون والأكلات الدسمة، لكونها ترفع نسبة الكوليسترول الضار، والبعد عن منتجات الألبان كاملة الدسم والشيكولاتة الداكنة واللحوم المصنّعة، لأنها قد تسبّب ارتفاع ضغط الدم، مما يؤثّر على القلب، مع التقليل مِن تناول الحلويات والسكريات، لكونها تسبّب ارتفاعا في معدل السكر بالدم، ما ينعكس سلبا على القلب والشرايين”.