أظهرت دراسة جديدة أن اتباع حمية البحر المتوسط يُقلل بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة بين الناجين من السرطان.
ووفقًا للدراسة، الصادرة عن مؤسسة “أمبيرتو فيرونيسي” الإيطالية انخفض خطر الوفاة المبكرة لدى المشاركين الذين اتبعوا حمية البحر المتوسط بنسبة 32%، مقارنةً بمن لم يتبعوا هذا النظام الغذائي.
كما انخفض خطر الوفاة المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 60% بين مُتبعي حمية البحر المتوسط.
وتعتمد حمية البحر المتوسط على استهلاك كميات كبيرة من الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبذور والمكسرات والبقوليات وزيت الزيتون.
كما ينصح بتناول الأسماك والمأكولات البحرية مرتين على الأقل في الأسبوع، مع تناول منتجات الألبان والبروتينات الخالية من الدهون باعتدال.
وتُشير الدراسة إلى أن النظام الغذائي للبحر المتوسط غني بالمضادات الأكسدة، والتي قد تفسر انخفاض معدلات الوفيات الناجمة عن السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية لدى مُتبعيه.
مع تزايد أعداد الناجين من السرطان بفضل التطورات في العلاجات، تُقدم هذه الدراسة دليلاً هامًا على دور النظام الغذائي في تحسين صحة ورفاهية هذه الفئة المهمة.