الدكتورة تولين حداد ـ المتخصصة في الطب الصيدلي
تغذية الأمهات الحوامل من أهم العوامل التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الأم ونمو الجنين، وتحتاج المرأة أثناء الحمل إلى نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية الأساسية لتلبية احتياجات جسمها وجسم الجنين، وبالتالي للوقاية من مضاعفات الحمل مثل نقص الوزن عند الولادة أو فقر الدم.
وتزداد احتياجات الحامل من السعرات تدريجيًا خلال الحمل، بزيادة حوالي 300–450 سعرًا حراريًا يوميًا في الثلثين الثاني والثالث، وذلك لتوفير الطاقة اللازمة لنمو الجنين.
العناصر الغذائية الأساسية ألا وهي:
البروتينات: مهمة لبناء الأنسجة ونمو الجنين، ويمكن الحصول عليها من اللحوم الخالية من الدهن، البيض، البقوليات والمكسرات.
الحديد: يقلل خطر الإصابة بفقر الدم لدى الأم، ويوجد في اللحوم الحمراء، الدجاج، البقوليات والخضراوات الورقية.
الكالسيوم: ضروري لبناء عظام وأسنـان الجنين، يأتي من الحليب ومشتقاته أو بدائلها المدعمة.
حمض الفوليك (الفولات): مهم جدًا لمنع العيوب الخلقية في الدماغ والعمود الفقري، ويوصى بالبدء بتناوله قبل الحمل والاستمرار به.
الدهون الصحية مثل أوميجا-3 التي تساهم في نمو الدماغ تكون مهمة أيضًا، ويمكن تناولها من الأسماك قليلة الزئبق مثل السلمون والمكسرات.
أيضا يجب الاهتمام بشرب كميات كافية من الماء للحفاظ على الترطيب، ورعاية الصحة العامة أثناء الحمل.
الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها:
الأطعمة غير المبسترة أو غير المطهوة جيدًا مثل اللحوم النيئة أو منتجات الألبان غير المبسترة.
الأسماك عالية الزئبق والتونة المعلبة، الكحول والمشروبات ذات الكافيين العالي.
أخيرًا، يُنصح بأن تكون الوجبات متوازنة وتشمل الخضراوات، الفواكه، الحبوب الكاملة والبروتينات، مع تناول المكملات التي يوصي بها الطبيب مثل فيتامينات ما قبل الولادة خلال فترة الحمل وبعدها لضمان حصول الأم والجنين على جميع العناصر اللازمة.