أكد وزير البيئة والمياه والزراعة الدكتور عبدالرحمن الفضلي، أن ما يتم إهداره سنويًا من الغذاء تقدر نسبته بأكثر من 33% وبقيمة تبلغ حوالي 40 مليار ريال.

وقال في تغريدة له عبر حسابه على "تويتر": "نهدر سنويا ما نسبته أكثر من 33% من غذائنا وبما قيمته 40 مليار ريال.. كلنا مسؤول عن هذا الهدر وآثاره على الصحة والبيئة والاقتصاد، واستشعار الجميع أهمية حفظ النعمة والاستهلاك الرشيد للغذاء هو طاعة لله ورسوله، واستجابة لتوجيهات ولاة الأمر".