كشفت مجلة “فود آند فانكشن” (Food & Function) أن المانجو تمتلك فوائد صحية متعددة، تشمل تأثيرها الإيجابي على وزن الجسم، ومستوى سكر الدم، ووظائف الدماغ، وصحة الأمعاء، وجمال البشرة، استنادًا إلى دراسة تلخص الأبحاث العلمية خلال العقد الماضي.
الحفاظ على الوزن
أشارت المجلة إلى أن المانجو تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، ما يسهم في التحكم بالوزن. وأظهرت إحدى الدراسات انخفاض نسبة محيط الخصر إلى الورك ومستوى الدهون لدى الأشخاص الذين تناولوا المانجو يوميًا، مقارنة بالمجموعة الضابطة التي شهدت زيادة في هذه النسب.
تنظيم سكر الدم
كما بينت الدراسات أن المانجو تحسن حساسية الجسم للأنسولين، ويرجع ذلك جزئيًا إلى زيادة مستويات هرمون “أديبونيكتين”، المعروف بقدرته على خفض الالتهابات وتعزيز استجابة الجسم للأنسولين، مما يساعد على ضبط سكر الدم.
صحة الدماغ والأمعاء والبشرة
تحتوي المانجو على أكثر من 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى مركبات نشطة بيولوجيًا مثل “المانجيفيرين” و”الجالوتانين”، التي تساهم في تعزيز الأداء العقلي وصحة البشرة. وتشير الأبحاث الأولية إلى أن هذه الفاكهة تدعم صحة الدماغ والأمعاء أيضًا، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي الصحي.