نبهت هيئة الغذاء والدواء إلى أن اللحوم لها فترات صلاحية معينة للاستهلاك، وفقاً لنوعها وطريقة حفظها.
وبينت الهيئة عبر حسابها الرسمي في «تويتر» فترة صلاحية استهلاك اللحوم وفقاً للنوع وطريقة الحفظ على النحو التالي:
قطع اللحم: 3 لـ5 أيام في الثلاجة - 4 لـ 6 شهور في الفريزر.
شريحة اللحم «ستيك»: 3 لـ5 أيام في الثلاجة - 6 لـ12 شهراً في الفريزر.
اللحم المفروم: 1 لـ2 يوم في الثلاجة - 3 لـ4 شهور في الفريزر.
اللسان والكلى والكبد والقلب: 1 لـ2 يوم في الثلاجة - 3 لـ4 شهور في الفريزر.
اللحم المطبوخ «المتبقي»: 3 لـ4 أيام في الثلاجة - 2 لـ3 شهور في الفريزر.