جدول الأحداث
  • الكل
  • فعاليات
  • معارض
أهلاً بكم
تابعنا:
  • الكل
  • فعاليات
  • معارض
  • 25 - 27
    يونيو - يونيو

    معرض الخدمات اللوجستيه

    12:00
  • 10 - 11
    يوليو - يوليو

    المعرض الدولي للمركبات الكهربائية وتكنولوجيا التنقل

    Days
  • 2 - 4
    سبتمبر - سبتمبر

    المعرض السعودي للأخشاب والمكائن

    Days
  • 2 - 4
    سبتمبر - سبتمبر

    ليرن

    Days
  • 3 - 5
    سبتمبر - سبتمبر

    هدايـات القرآن في بناء الإنسـان

    Days
  • 3 - 5
    سبتمبر - سبتمبر

    معـرض الصناعـات العربية والخليجيـة

    Days
  • 9 - 11
    سبتمبر - سبتمبر

    البنية التحتية والمدن الذكية

    Days
  • 9 - 11
    سبتمبر - سبتمبر

    معرض الميـاه العالمي

    Days
  • 24 - 26
    سبتمبر - سبتمبر

    المعرض الســعودي لإدارة النفايـات

    Days
  • 24 - 26
    سبتمبر - سبتمبر

    المعرض السعودي لإنشاء المستشفيات

    Days
  • 26 - 29
    سبتمبر - سبتمبر

    طلة

    Days
  • 8 - 10
    أكتوبر - أكتوبر

    معرض البناء الرياضي 2024

    DAYS
  • 8 - 10
    أكتوبر - أكتوبر

    المعرض السعودي للمرافق الرياضية والترفيهية 2024

    DAYS
  • 10 - 11
    أكتوبر - أكتوبر

    القمة العالمية لقادة العقار 2024

    DAYS
  • 28 - 30
    أكتوبر - أكتوبر

    المعرض السعودي الدولي لمنتجات الحلال 2024

    DAYS
  • 31 - 3
    أكتوبر - نوفمبر

    معرض سعودي أوتو شو 2024

    DAYS
  • 4 - 7
    نوفمبر - نوفمبر

    معرض البناء السعودي 2024

    DAYS
  • 4 - 7
    نوفمبر - نوفمبر

    معرض سعودي إلينكس 2024

    DAYS
  • 20 - 21
    نوفمبر - نوفمبر

    معرض لايف السعودية للسكك الحديدية والتنقل في السعودية 2024

    DAYS
  • 5 - 14
    ديسمبر - ديسمبر

    مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي 2024

    8:AM -12:45PM

فريق التحرير

14 أبريل 2024

هل الإكثار من تناول الحلويات يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري؟

هل الإكثار من تناول الحلويات يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري؟

يعتقد الكثيرون خطأ أن استهلاك الحلويات بكثرة قد يكون السبب المباشر في الإصابة بمرض السكري. هذا الأمر تنفيه الدكتورة ريفيتال غوروديسكي باسكن، أخصائي الغدد الصماء في المستشفى الجامعي بكليفلاند، وإن كانت لا تنفي كونه أحد أسباب الإصابة ببعض أنواع السكري.

ووفق ما نقله عنها موقع “University Hospitals” الأمريكي، فإنك “إذا كنت غير مصاب بزيادة الوزن، فقد يشكل تناول الحلويات بكثرة مقدمة للإصابة بالسكري من النوع 2″، ذلك لأن استهلاك الأطعمة الغنية بالسكر بشكل مستمر قد يؤدي إلى زيادة الوزن وظهور مقاومة الأنسولين، وهي علامة مبكرة على مقدمات السكري.

الحلويات ومقاومة الأنسولين

ووفق “باسكن”؛ عندما نستهلك السكر – بما في ذلك الكربوهيدرات المعقدة كالنشويات التي يتم تقسيمها إلى سكر للحصول على الطاقة – ينتج البنكرياس الأنسولين، وهو الهرمون المطلوب لنقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى خلايا الجسم واستقلابه للحصول على الطاقة. فإذا كنا نأكل الحلويات طوال اليوم، يعمل البنكرياس باستمرار لإنتاج ما يكفي من الأنسولين، وحينما ترتفع مستويات الأنسولين إلى مستويات فوق الطبيعية، فإن الجسم يقاومها، وبمرور الوقت، يصبح الأنسولين غير فعال، لتبدأ مرحلة داء السكري من النوع 2.

ماذا يحدث عند مقاومة الأنسولين؟

إذا قاوم الجسم آثار الأنسولين أو لم ينتج ما يكفي منه، يبقى الجلوكوز في مجرى الدم.

ارتفاع مستويات السكر في الدم يقطع استجابات نظام الجسم الطبيعي والشفاء، ويمكن أن يسبب تلفًا بالأعصاب ومن ثم فقدان الرؤية أو الأطراف.

وفي الوقت نفسه، يتم تخزين السكر الزائد غير المستخدم للطاقة على شكل دهون، وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة مقاومة الأنسولين، ما يفاقم وضع مرض السكري من النوع 2 ويؤدي إلى الإصابة بالكبد الدهني وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية. وهذه كلها علامات وأعراض متلازمة التمثيل الغذائي، نتيجة للاستهلاك المفرط للسكر لفترة طويلة.

هل سكريات الفاكهة صحية؟

في حين أن السكر الموجود في الكعك والمشروبات المحلاة غالبًا ما يرتبط بالإفراط في تناول السكر، فإن السكر الموجود في الفاكهة قد يساهم كذلك في مقاومة الأنسولين إذا تم تناوله بكثرة. ولكن نظرًا لأن الفواكه تقدم فوائد الألياف والعديد من العناصر الغذائية، فهي بديل جيد للوجبات الخفيفة والمشروبات السكرية.

وفي حين أن جميع الفواكه صحية، عند مقارنة محتوى السكر في الحلوى المصنعة، فإن التوت أقل في محتوى السكر من باقي الفواكه مثل البطيخ والعنب والأناناس. والمفتاح في تناول الفاكهة هو الاعتدال للحفاظ على مستويات السكر في الدم الصحية.

الاعتدال هو المفتاح

تقول “باسكن” إنه في حين أن تناول الكثير من السكر في بعض الأحيان لا يسبب مرض السكري بشكل مباشر في الوزن الطبيعي، ومع الشخص السليم، فإن الكثير من السكر يمكن أن يكون ضارًا بالتأكيد.

وهي تنصح بالاعتدال لتجنب الأضرار. فإذا كنت تستهلك الكثير من السكر على أساس يومي أو كل ساعة، فمن المرجح أن تكتسب وزنًا وتصاب بمتلازمة التمثيل الغذائي. لا تمنع السكر ولكن تناوله باعتدال.

تابعنا: