الدكتور أحمد عبدالمقصود سعد – أخصائي طب وزراعة الأسنان وأمراض وتجميل اللثة
يهتمّ الكثيرون بالحفاظ على صحة أسنانهم، لكون الأسنان الصحية البيضاء القوية دليلا وجزءا لا يتجزأ من الصحة العامة للإنسان.
نوعية الأطعمة
تؤكد دراسات طبية أن الحفاظ على ابتسامة صحية وجميلة، لا يقتصر فقط على العناية اليومية بالأسنان، مثل التنظيف بالفرشاة والخيط، لكن يتطلّب الاهتمام بنوعية الأطعمة التي يتم تناولها، لتأثيرها المباشر في صحّة الأسنان.
الليمون والبرتقال
تؤثر الأطعمة ذات الحموضة العالية، وأشهرها الليمون والبرتقال، بشكل سلبي، في طبقة “مينا الأسنان”، وذلك من خلال تقليل كثافتها المعدنية بمرور الوقت، خاصة أنها تؤدّي إلى تآكل المينا، وتشويه مظهر الأسنان، وزيادة قابليتها للتلف.
السكريات والحلوى
كما أن تراكم السكريات على الأسنان قد يتسبب في إنتاج البكتيريا، المساعدة على عوامل التسوّس، فضلا عن الأحماض التي تلحق الكثير من الأضرار بالأسنان، خاصةً إذ ترك التجويف دون علاج.
الخبز الأبيض والمكرونة
تشكّل الكربوهيدرات -التي تجعل الفم أكثر حموضة- إلى جانب الحلوى، خطرا كبيرا على صحة الأسنان مع مرور الوقت وإهمال النظافة، سواء بالمعجون أم السواك أم الخيط الطبي.
ويحتوي الخبز الأبيض والمكرونة والبطاطس ورقائق البطاطس والحبوب والمقرمشات على كميات عالية من النشويات، وبمجرد مضغها تتحوّل لسكريات تضر بصحة الأسنان.

