تبذل السعودية جهودًا حثيثة ومتكاملة لضمان سلامة الغذاء، خاصة في موسم الحج، مدفوعة برؤية 2030 الطموحة، والتي تهدف إلى بناء منظومة رقابية فعالة ومتكاملة للغذاء من خلال زيادة الإنتاج وتوفير السلع والمنتجات على مدار العام وبكميات تغطي الاستهلاك المحلي بما يعزز الأمن الغذائي للبلاد.
وخلال موسم الحج تبذل السعودية جهودًا استثنائية لضمان سلامة غذاء ضيوف الرحمن، وتشمل فحص المختبرات للأغذية المستوردة، كما تقوم الجهات الرقابية بتوعية المستهلك بأهمية سلامة الغذاء والدواء وحثهم على اختيار المنتجات السليمة، وتنظم حملات توعية للمستهلكين.
وقد نجحت الجهود السعودية في ضمان سلامة الأغذية في موسم الحج، من خلال رفع مستوى امتثال المنشآت الغذائية والدوائية للاشتراطات والمعايير، والتوعية بطرق حفظ الطعام، والحفاظ على سلامة المنتجات في المشاعر المقدسة.
وبمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء يحق لنا أن نستذكر الجهود التي تقوم بها المملكة، حيث حافظت على مكانة متقدمة دوليًا، حيث سجلت 100% في 3 مؤشرات هي؛ جودة برامج شبكة سلامة الأغذية، وتطبيق المعايير الغذائية، وسلامة الغذاء، لتحتل بذلك المركز السادس بين دول مجموعة العشرين.
لقد نجحت المملكة في بناء إطار تشريعي ورقابي قوي، وعززت الاستثمارات في البنية التحتية والتقنيات الحديثة، وتمكنت من تحقيق الاكتفاء الذاتي في العديد من المنتجات الغذائية، وتقليل الهدر والفقد، بالإضافة إلى جهود التوعية وحماية المستهلك.